I proprietari di abitazione possono utilizzare il tavolo pigro Susan appoggiandolo su un piano di lavoro o sulla superficie del tavolo e ruotandolo per ottenere piatti di cibo da una sezione all'altra di un tavolo. Una Susan pigra da tavolo è generalmente rotonda e si trova su un tavolo rotondo più grande. Mentre la pigra Susan si muove intorno al tavolo, vari piatti sono resi accessibili ai commensali seduti alle varie estremità.
Il tavolo pigro Susan si trova generalmente in vari tipi di ristoranti cinesi situati sia in Cina che in luoghi internazionali. Questa tabella è comunemente usata per dim sum, anche se spesso si trova anche nei ristoranti formali cinesi. Il tavolo pigro Susan può essere costruito con vari materiali, tra cui legno, vetro o plastica. Oltre alle impostazioni di ristorante e pasto, la tavoletta pigra Susan è utilizzabile anche come giradischi per decorare le torte. Le versioni più piccole dell'articolo possono anche servire come piattaforme rotanti per vari tipi di dispositivi elettronici, come un televisore o uno schermo monitor.
Mentre il Susan pigro da tavolo è comunemente usato nella cucina cinese, è un prodotto che si pensa sia stato inventato in America. Il primo riferimento a un dispositivo pigro di Susan è stato fatto nell'edizione del 1906 del Boston Journal.