Un estrattore 7z è un'applicazione che legge 7z archivi compressi. Il formato 7z è molto efficiente e supporta diversi metodi di compressione, tra cui LZMA, LZMA2 e Bzip2. Gli estrattori funzionano con dozzine di tipi di file e sono disponibili su sistemi operativi come Windows, MAC, LINUX, ChromeOS e Android.
Ci sono molti strumenti usati per la compressione /decompressione di file e archivi di file. Sebbene originariamente associati a particolari sistemi operativi, strumenti come ZIP, gzip, RAR e 7-Zip spesso funzionano con file compressi usando altri strumenti. Molti sistemi operativi e ambienti sono dotati di propri strumenti integrati che riconoscono i file creati da altri sistemi operativi e i relativi strumenti di compressione, nonché quelli disponibili da terze parti, open source o commerciali.