NaOH è la formula chimica dell'idrossido di sodio. È anche chiamato soda caustica o liscivia. A temperatura ambiente, l'idrossido di sodio puro è un solido bianco e inodore. È una base metallica estremamente caustica e un corrosivo alcalino.
L'idrossido di sodio è un ingrediente principale in alcuni detergenti per la casa, compresi i detergenti per lo scolo liquido. È disponibile in granuli, pellet e fiocchi; è anche disponibile in soluzioni preparate a varie concentrazioni. L'idrossido di sodio è facilmente solubile in molti solventi inclusi acqua, etanolo e metanolo. Può reagire violentemente con acqua e acidi forti. La soda caustica può assorbire l'umidità dall'ambiente mentre si dissolve. Gli usi industriali dell'idrossido di sodio comprendono la produzione di pasta e carta, saponi e detergenti.