Supponendo che la pressione e la temperatura siano standard, il calore specifico di NaOH è 28.230 J mol-1 K-1 a 25 gradi Celsius. La capacità termica specifica descrive la misurazione fisica del calore necessaria per unità di massa per aumentare la temperatura di un grado Celsius.
Tutte le sostanze pure che prendono parte a reazioni chimiche hanno una capacità termica unica. Gli scienziati prendono un grammo di una sostanza per misurare la capacità termica. Gli scienziati usano un'equazione specifica per il calore specifico di una sostanza, la massa della sostanza, il cambiamento di temperatura e la quantità di energia che entra nel sistema e questa equazione è q = mCpDT.