Un foglio di calcolo è un'applicazione per computer che visualizza e organizza i dati. Ogni dato è memorizzato in una cella di un foglio di lavoro e può essere manipolato utilizzando le formule per calcolare o modificare i dati in altre celle. Il foglio di calcolo ha avuto origine come equivalente elettronico di un foglio di lavoro per la contabilità cartacea.
I fogli elettronici vengono utilizzati principalmente per archiviare e organizzare informazioni finanziarie e statistiche, come rendiconti finanziari, bilanci e tabelle di distribuzione delle frequenze. Grazie alle formule integrate, i fogli di calcolo consentono agli utenti di calcolare e regolare i risultati numerici molto più rapidamente rispetto all'utilizzo di carta e penna tradizionali. I dati memorizzati in fogli di calcolo possono anche essere riorganizzati per evidenziare informazioni specifiche quando vengono stampati o incorporati in presentazioni o altri documenti.
Il primo foglio elettronico da ospitare su un computer è stato chiamato LANPAR ed è stato creato nel 1969. VisiCalc, il primo foglio elettronico da ospitare su un personal computer, ha aiutato il computer Apple II a guadagnare popolarità. Attualmente Excel è il programma di fogli di lavoro più popolare disponibile.