Le tartarughe selvatiche possono essere nutrite con piante, frutti, insetti o pesci. A seconda di quali fonti di cibo erano disponibili nei loro habitat selvatici, alcune tartarughe potrebbero non essere adatte a mangiare tutti questi alimenti.
La maggior parte delle tartarughe terrestri è abituata a mangiare erbe, foglie e un insetto occasionale. La maggior parte delle tartarughe d'acqua dolce mangiano larve di invertebrati da giovani e quindi passano principalmente a mangiare la vegetazione acquatica man mano che invecchiano. Le tartarughe d'acqua dolce sono predatori di imboscate che mangiano pesci e crostacei. Le tartarughe marine, come il cuoio, la caretta e le tartarughe marine verdi, mangiano una grande varietà di cibi, tra cui meduse, crostacei, alghe e alghe.