I pesci che non hanno squame comprendono pesce gatto, squali, razze, chimere, pattini, murene, storioni, pesci paddle, salifin, bavose, polpette e lamprede. Molti di questi pesci hanno evoluto le alternative di scala.
I pesci cartilaginei come squali e razze non solo non hanno squame, ma mancano anche di ossa. I loro scheletri consistono in cartilagine, che è flessibile e consente ad alcuni di loro di crescere a dimensioni enormi. Lo squalo balena è il più grande pesce sulla terra e può crescere fino a 30 piedi di lunghezza. La manta è anche un enorme animale che può superare i 22 piedi e pesare più di 3.000 libbre. Invece delle scaglie che altri pesci possiedono, questi pesci hanno dei denticoli, che sono fondamentalmente dei piccoli denti che fanno sembrare la loro pelle come una carta vetrata.
Gli storioni sono pesci che hanno scout invece di scaglie. Queste sono placche ossee che si vedono più spesso nei coccodrilli. Possono anche crescere in grandi dimensioni e vivere fino a una grande età. La vita media dello storione lacustre è di circa 82 anni.
I lamprede sono pesci primitivi. Hanno bocche tondeggianti e senza mascella allineate con file di denti. Alcuni sono parassiti che si aggrappano a un altro pesce con la bocca, si bucano la carne e si nutrono di liquidi corporei.