Le reazioni enzimatiche del ciclo di Calvin avvengono all'interno dello stroma del cloroplasto durante la fotosintesi. Sebbene il ciclo di Calvin sia talvolta indicato anche come reazione al buio, questo è un po 'fuorviante perché il Calvin il ciclo dipende indirettamente dalla luce. Il ciclo prende il nome da Melvin Calvin, lo scienziato che ha scoperto la reazione.
Il ciclo di Calvin si riferisce alla via metabolica presente nelle piante, dove l'anidride carbonica viene trasformata in un carboidrato. Gioca un ruolo chiave durante la fotosintesi. Durante questa reazione, il ciclo utilizza nicotinammide adenina dinucleotide fosfato o NADPH 2 , per gli elettroni necessari alla produzione di zucchero e adenosina trifosfato o ATP come fonte di energia. Il ciclo di Calvin è diviso in tre fasi principali: una fase di carbossilazione, fase di riduzione e fase di rigenerazione.
Durante la fase di carbossilazione, il carbonio si diffonde nello stroma delle piante, e viene quindi fissato dalla carbossilazione del ribulosio 1,5-bifosfato composto. Questa è seguita dalla fase di riduzione, in cui 3-fosfoglicerato viene ridotto per iniziare la sintesi di zucchero esoso. Nella fase finale di rigenerazione, il fosfato di zucchero rimanente viene convertito in ribofilo 1,5-bifosfato in modo che il ciclo possa continuare. Le piante che utilizzano il ciclo di Calvin per sintetizzare gli alimenti vengono anche chiamate piante C3 perché una molecola di 3-carbonio è il primo prodotto stabile della reazione.