Le oltre 200 specie di gufi vivono in una varietà di habitat, tra cui foreste di conifere, deserti, montagne e pianure. I gufi si trovano in tutti i continenti tranne l'Antartide.
Molti gufi, tra cui le grandi specie grigie e le grandi corna, vivono in vecchi falchi o nidi di scoiattolo, mentre alcuni, come il gufo delle nevi della fredda tundra e il gufo dalle orecchie corte, nidificano sul terreno. I gufi delle tane vivono in antiche tane di mammiferi e altri preferiscono nidificare nelle cavità degli alberi. La maggior parte dei gufi dorme durante il giorno ed emerge di notte per cacciare. A seconda della razza, questi rapaci possono migrare durante i mesi più freddi o rimanere nella stessa zona per tutto l'anno.