I falchi hanno un'udito e una vista eccezionali superiori a tutti gli altri animali nel mondo. Sono potenti uccelli e hanno artigli ricurvi simili a rasoi che sono efficaci per afferrare le prede. I falchi usano i loro becchi a forma di uncino per strappare e mordere la carne della loro preda.
Il termine "falco" è usato per rappresentare 270 diverse specie di uccelli predatori diurni che cadono sotto l'ordine dei Falconiformes e sono comunemente definiti "rapaci" o "rapaci". I falchi sono carnivori e si nutrono di una grande varietà di animali per sostenersi. Negli Stati Uniti, i falchi sono protetti da leggi statali e federali che rendono illegale uccidere, catturare o possedere uno senza permessi.