Il bicarbonato di sodio non ha un effetto diretto sulla crescita delle piante. Applicato su e intorno alle piante, tuttavia, scoraggia parassiti, malattie ed erbe infestanti.
Una miscela di mezzo bicarbonato di sodio e mezza farina spruzzata sul cavolo, le piante di cavolo e broccoli uccidono i vermi di cavolo che cenano sulle foglie di queste piante. L'applicazione di uno spesso strato di bicarbonato di sodio elimina le erbacce tra le fessure di un marciapiede o in piccole aree di un prato o di un giardino. Un cucchiaino di bicarbonato di sodio sciolto in un litro d'acqua e spruzzato sulle piante impedisce la crescita di funghi. L'oidio, che è problematico per zucca, cetrioli, zinnie e lillà e altre piante, viene trattato combinando un litro d'acqua con un cucchiaino singolo di bicarbonato di sodio, olio vegetale e detersivo per piatti e spruzzandolo direttamente sulla vegetazione.
