Diversi membri della famiglia di girasole possono disperdere i semi in modi diversi, anche attraverso la dispersione di vento e animali. La famiglia di girasoli è conosciuta come asteraceae, e questa è la più grande famiglia di piante da fiore della Terra . Oltre all'iconico fiore giallo-nero che si trova su un alto stelo verde, la famiglia dei girasoli comprende molti altri tipi di piante da fiore, compresi i fiori di piante succulente come il filo di perle e le piante di cardo tarassaco.
I semi di girasole, come sono noti alla maggior parte degli umani, hanno un guscio duro a forma di lacrima con motivi in bianco e nero che racchiude un seme di nocciola all'interno. Gli esseri umani non sono gli unici animali che si divertono a fare spuntini con questi semi, e questo è un modo in cui i semi di girasole vengono dispersi, come animali selvatici come uccelli e scoiattoli raccolgono e trasportano questi semi quando sono disponibili. Altri membri della famiglia di girasole si sono adattati a metodi di dispersione alternativi.
I membri del cardo della famiglia dei girasoli hanno adattato semi piccoli, leggeri, simili ad elicotteri che possono essere facilmente dispersi dal vento. Altri tipi di asteracee, come il cocklebur, hanno semi spinosi che si attaccano alla pelliccia o alla pelle degli animali o alle cosce, alle calze e alle scarpe dei pantaloni umani per garantire la dispersione. Questi semi sono molto diversi per aspetto e sapore dai semi di girasole snackable come appare nei negozi di alimentari, ma provengono tutti da piante della stessa famiglia.
