Il bicarbonato di sodio assorbe gli odori neutralizzando i livelli di pH nell'ambiente circostante. A causa delle sue proprietà anti-acido e di quanto sia facile da ottenere, la sostanza ha una varietà di usi domestici.
Il nome scientifico del bicarbonato di sodio è il bicarbonato di sodio. Il bicarbonato di sodio è una miscela leggermente basica, il che significa che può stabilizzare l'equilibrio del pH delle sostanze maleodoranti nell'area circostante anziché limitarsi a coprirle. Il bicarbonato di sodio stesso è completamente inodore. Poiché gli odori tendono ad essere altamente acidi, le naturali proprietà di bilanciamento del pH del bicarbonato di sodio hanno l'effetto di mascherare l'odore. Le comuni fonti di odore che possono essere assorbite dal bicarbonato di sodio includono cibi acidi in frigorifero, vestiti sporchi, lettiere per gatti e vecchi libri. La sostanza è anche usata come farmaco antiacido per via orale. Tutte queste sostanze sono altamente acide e conosciute per emettere un cattivo odore. Per ottenere il massimo effetto, il bicarbonato di sodio dovrebbe essere posizionato il più vicino possibile all'oggetto odoroso. A causa della reazione chimica che si verifica quando il bicarbonato riduce il pH nell'aria circostante, la soda in realtà assorbirà i cattivi odori. È necessario cambiare una scatola di bicarbonato di sodio utilizzata per questo scopo ogni settimana o così per preservare la massima efficacia del composto.