Santa Rosa di Lima è stata data in santità per il suo amore per Gesù e per le sue numerose penitenze quotidiane, così come per la profonda venerazione che il popolo di Lima aveva per lei. Santa Rosa di Lima fu abbellita nel 1667 di Clemente IX e canonizzata nel 1671 da Clemente X. Fu la prima persona nata nelle Americhe a essere canonizzata.
Santa Rosa di Lima è la santa patrona dell'America Latina e delle Filippine. Nacque nel 1586 e morì nel 1617. Il suo giorno di festa per la Chiesa cattolica è il 23 agosto. Il suo vero nome alla nascita era Isabel, ma si diceva che fosse così bella da essere soprannominata Rose da piccola e il suo nome era rimasto con lei. Tuttavia, Rose non voleva essere ammirata per la sua bellezza e respinto tutti i suoi pretendenti. Quando sua madre le ha messo una corona di fiori per mostrare la sua bellezza, Rose ha messo una lunga spilla nella ghirlanda, che l'ha perforata e ha reso difficile rimuovere la corona in seguito.
Inoltre si strofinava il viso con il peperoncino fino a quando non si riempiva di vesciche, in modo che la sua bellezza non servisse da tentazione per nessuno. Ha rifiutato di sposarsi perché era dedicata a Dio e voleva essere solo con Lui. Ha vissuto la maggior parte della sua vita come reclusa, ma era ancora consapevole della sofferenza della gente e spesso protestava con loro e per loro. Dopo la sua morte, ci sono stati molti miracoli per i quali è stata ritenuta responsabile.
