L'aceto non è solo un male per i denti di una persona, secondo la Sharecare è uno dei maggiori responsabili della perdita dello smalto dei denti. Uno studio sugli adolescenti ha rivelato un aumento drammatico dell'erosione dello smalto tra coloro che regolarmente consumare cibi ricchi di aceto, come condimenti per insalata, patatine e sottaceti.
Gli adolescenti soffrono il maggior rischio di erosione dello smalto perché il loro smalto non è completamente maturo, segnala Sharecare, anche se tutte le persone affrontano rischi. L'utilizzo di un risciacquo orale dopo aver consumato cibi o bevande con aceto riduce al minimo i rischi di erosione. WebMD rileva inoltre che l'acido nell'aceto è dannoso anche per l'esofago.