La Sicilia è parte dell'Italia. L'isola più grande del Mediterraneo, la Sicilia si trova appena al largo della costa occidentale dell'Italia. L'isola è una delle cinque regioni autonome d'Italia.
Pur essendo politicamente parte dell'Italia, la Sicilia ha una storia molto diversa da quella del resto dell'Italia. È stato governato da numerose culture tra cui greci, fenici, romani, normanni, arabi, bizantini e ostrogoti. Dopo il dominio della Spagna e del Sacro Romano Impero, la Sicilia divenne parte del Regno delle Due Sicilie all'inizio del XIX secolo. Il patriota italiano Giuseppe Garibaldi sbarcò in Sicilia nel 1860, mettendo in moto la rivoluzione che portò a un'Italia unita e indipendente. Questa variegata storia ha creato una cucina e una cultura unica e cosmopolita in Italia, e l'isola ha anche una propria lingua distinta.