Le Hawaii sono famose per essere l'unico stato che coltiva il proprio caffè, avendo il centro di popolazione più isolato al mondo e la casa di Mauna Loa, il vulcano più grande del mondo. Le Hawaii sono diventate il 50 ° stato degli Stati Uniti il 21 agosto 1959.
Le Hawaii sono l'unico stato composto interamente da isole formate dall'attività vulcanica nell'Oceano Pacifico. Le isole principali includono Niihau, Kauai, Oahu, Maui, Molokai, Lanai, Kahoolawe e la Big Island. Ci sono tre vulcani attivi sulla Big Island delle Hawaii: Mauna Loa, Kilauea e Loihi. Sia Mauna Loa che Kilauea si trovano proprio sulla Big Island, mentre Loihi è un vulcano sottomarino situato a sud della Big Island. Gli altri due vulcani attivi nella catena delle isole hawaiane sono Haleakala e Hualalai.
L'alfabeto hawaiano è composto da sole 13 lettere. Questo numero limitato di lettere significa che le parole hawaiane hanno spesso significati multipli e possono essere insolitamente lunghi, specialmente se paragonati alla lingua inglese. Ad esempio, "aloha" è una parola hawaiana che ha diversi significati, tra cui "ciao", "addio" e "amore". Come esempio di una parola insolitamente lunga, il pesce di stato delle Hawaii è humuhumunukunukuapua ', un pesce balestra a barriera spesso definito "humuhumu".