La litografia offset viene utilizzata principalmente per le tirature di stampa di libri, poster, imballaggi e riviste di medie e lunghe dimensioni. Viene comunemente utilizzata per la maggior parte della produzione di stampa di massa utilizzata da vari tipi di aziende e organizzazioni. Secondo Printing For Less, è il metodo di stampa commerciale standard utilizzato in tutto il mondo dal 20 ° secolo.
Nella litografia offset, inchiostro e acqua non si mescolano. Ciò significa che la lastra di stampa e la carta non entrano in contatto diretto l'una con l'altra. Il processo funziona trasferendo le informazioni sull'immagine, che includono arte e /o testo, ai rulli di gomma. L'immagine è posizionata su sottili lastre di metallo che sono inumidite da inchiostro e acqua dai rulli sulla pressa. L'acqua aderisce all'area non immagine, mentre l'inchiostro a base di olio all'area dell'immagine. La regione inchiostrata quindi trasferisce su un cilindro di gomma e va sulla carta mentre si muove attorno al cilindro. Poiché l'immagine non viene trasferita direttamente dalle lastre sulla carta e trasferita su una superficie intermedia, il processo è chiamato "offset".
In generale, i vantaggi della stampa offset sono l'eccellente qualità e il prezzo basso. È in genere un'opzione conveniente per la stampa di grandi quantità. Produce immagini e fotografie di alta qualità con dettagli raffinati e caratteri nitidi.