Il salmone ritorna ai fiumi dall'oceano e nuota a monte fino al loro posto originale per deporre e concimare le uova. Nuotare a monte è un duro lavoro, e solo il più forte completa il viaggio e genera la prossima generazione di salmone
Ogni specie di salmone segue il proprio programma di ritorno al flusso di nascita per riprodursi. Gli esperti ritengono che un senso dell'olfatto congenito guida ogni specie di salmone al suo terreno di schiusa originale. Quando il pesce lascia l'acqua salata dell'oceano ed entra nell'acqua fresca del torrente, smette di mangiare. La deposizione delle uova è l'ultima cosa che fanno i salmoni prima che muoiano.
