I personaggi dei cartoni animati sono famosi per essere bloccati nel deserto, trovare il cactus più vicino e tagliarlo via per ottenere un drink d'acqua. Ma l'idea di poter bere acqua pulita e non tossica da un cactus è fittizia come quei cartoni animati.
L'acqua dei cactus è altamente tossica. Il liquido all'interno di un cactus contiene alcali e può indurre il vomito se consumato. Il cactus del barilotto da pesca è l'unica varietà di cactus che fornisce acqua potabile relativamente sicura, quindi è importante imballare molta acqua prima di intraprendere un'escursione nel deserto o cercare altre fonti d'acqua se bloccati.