I tucani, trovati nelle e intorno alle foreste tropicali dell'America centrale e meridionale, raggiungono la maturità entro i primi due mesi di vita e possono iniziare la riproduzione. I tucani possono vivere per avere circa 20 anni.
I tucani vivono in stormi di circa sei. Si accoppiano in primavera e si pensa che siano completamente monogami durante il processo di riproduzione. Circa due o tre settimane dopo l'accoppiamento, le femmine giacciono tra due e quattro uova e le incubano per due settimane prima che si schiudano. Le matricole nascono completamente nude ma crescono relativamente velocemente. Entrambi i genitori, a turno, trovano cibo e lo riportano per i giovani. I tucani raggiungono la maturità e imparano a volare verso le sei settimane, a quel punto vanno a cercare o formare i propri greggi.
Ci sono circa 40 specie di tucani, e sono noti per le loro banconote colorate di grandi dimensioni. Le fatture su alcune specie possono crescere fino a circa otto pollici di lunghezza. Sono utilizzati principalmente per foraggiamento di frutta e insetti ma svolgono anche un ruolo nel rituale di accoppiamento. Poiché le banconote del tucano non sono densi e pesanti, non sono buoni meccanismi di difesa. Inoltre non sono buoni escavatori e, quindi, trovano nidi e buchi per vivere e crescere giovani in quanto sono già stati costruiti da altre specie animali, come i picchi.
