Il fiordaliso, o centaurea, è il fiore nazionale della Germania, secondo National Flowers. Il fiordaliso blu è spesso un alimento base nei giardini tedeschi ed è disponibile sia perenne che annuale.
Knapweed è una varietà più dura di fiordaliso che spesso dipinge prati e campi di un blu brillante. Questo fiore è spesso tenuto lontano dai giardini a causa della sua tendenza a dominare. Gli erboristi preparano una lozione cicatrizzante su un decotto di foglie di fiordaliso.
L'albero nazionale della Germania è la quercia, e l'uccello nazionale è l'aquila. Il motto nazionale della Germania è "Einigkeit und Recht und Freheit", che significa "Unità, giustizia e libertà".
