La capacità termica specifica dell'alluminio è 0,215 calorie per grammo per gradi Celsius o 0,215 calorie per grammo per gradi Kelvin. Questo valore viene misurato a temperatura ambiente e alla pressione atmosferica standard.
Una delle proprietà caratteristiche che definisce la materia è la capacità termica specifica. Questo si riferisce alla quantità di calore richiesta per aumentare la temperatura della massa unitaria di una sostanza di 1 grado.
La quantità di calore è in genere misurata in calorie o Joule, mentre la massa della sostanza è in grammi o in chilogrammi. La temperatura è data in gradi Celsius o Kelvin. In termini di altre unità, la capacità termica specifica dell'alluminio è anche equivalente a 900 Joule per chilogrammo per grado Celsius o 900 Joule per chilogrammo per grado Kelvin.