La parte di guarigione più rapida del corpo è la lingua. Ciò è dovuto alla ricca disponibilità di sangue che riceve la lingua, rendendola in grado di guarire due volte più velocemente di qualsiasi altra parte del corpo. Questo include le papille gustative, motivo per cui qualcuno può bruciare le papille gustative mangiando cibi caldi e più tardi sarà in grado di assaporare perfettamente bene perché le papille gustative sono rapidamente guarite.
Un altro motivo per il rapido recupero delle papille gustative è che la bocca reintegra costantemente le papille gustative. Per un periodo di dieci giorni, le cellule basali della lingua maturano e si rigenerano, spostandosi verso la cima del singolo bocciolo del gusto. Una volta raggiunta la cima, tuttavia, dura solo poche ore prima di essere lavato via dalla saliva all'interno della bocca.
La maggior parte dei danni alla lingua causati dal consumo di cibi caldi saranno curati in due giorni o meno, dopodiché verrà ripristinato anche il senso del gusto individuale. I cibi caldi raramente causano più ustioni di primo grado sulla lingua e solo in caso di liquidi o alimenti assolutamente scottanti, come olio bollente o vapore.
Il tempo di recupero della lingua può essere rallentato se l'individuo consuma agrumi e succhi perché potrebbero esacerbare il danno esistente alla lingua.
