Secondo CMG GardenNotes, la funzione dei peli radicali è quella di aiutare la pianta ad assorbire acqua e minerali dal terreno. I peli radicali sono sottili estensioni simili a peli delle singole cellule dell'epidermide di le radici, che aumentano notevolmente la superficie delle cellule.
CMG GardenNotes spiega che le radici servono molteplici funzioni per le piante. Mantengono la pianta in posizione e stabilizzano il terreno circostante. Inoltre sono spesso utilizzati per la conservazione dei prodotti carboidrati della fotosintesi. Quest'ultima funzione è particolarmente importante in aree con inverni più rigidi in cui la pianta deve sopravvivere senza fotosintesi per diversi mesi.