Nelle rane e in tutti i vertebrati, la funzione del pancreas è produrre ormoni endocrini ed enzimi digestivi. Il pancreas produce insulina, somatostatina e polipeptidi pancreatici per il sistema endocrino, così come i succhi pancreatici che abbattere lipidi, proteine e carboidrati nello stomaco.
Nelle rane, il pancreas si trova dietro lo stomaco e l'intestino. Ha l'aspetto di un sottile nastro giallo e si trova vicino al mesentere, che è una striscia di tessuto trasparente che tiene insieme l'intestino. Sebbene non tutti i vertebrati abbiano un pancreas distintivo, in genere hanno una qualche forma di tessuto pancreatico.
