Le microonde a piano sono più facili da pulire e possono contenere piatti più grandi o più piatti contemporaneamente, ma le microonde del piatto girevole tendono a riscaldare il cibo più velocemente e in modo più uniforme con meno bisogno di agitare durante il processo di riscaldamento. l'opzione che funziona dipende dalle esigenze particolari dell'utente.
Un forno a microonde riscalda il cibo in modo più uniforme quando può mantenerlo costantemente in movimento durante tutto il processo; tuttavia, ciò può essere problematico con piatti grandi o rettangolari che non si adattano bene e il movimento di rotazione può causare la fuoriuscita di cibo. Un'altra opzione è un forno a microonde a combinazione piana che ha un giradischi da incasso in modo che possa riscaldare il cibo con o senza movimento.
