A partire dal 2015, non ci sono fonti affidabili che indicano che alimenti specifici aumentano il rischio di ingrossamento della prostata; tuttavia, gli studi dimostrano che una dieta ricca di proteine e alcuni tipi di grassi poli-insaturi può aumentare il rischio, secondo NBC News. Un maggiore rischio di sviluppare iperplasia prostatica benigna, noto anche come BPH, è associato al consumo di calorie in eccesso, troppo grasso corporeo e resistenza all'insulina, indicando che una dieta povera è una causa indiretta della condizione.
Gli studi indicano che mangiare più frutta può ridurre il rischio di sviluppare BPH a causa della varietà di vitamine e antiossidanti che forniscono, afferma NBC News. Il licopene può anche rallentare la crescita delle cellule della prostata. Il licopene è un antiossidante ampiamente presente nei pomodori cotti.
Gli studi indicano che potrebbe esserci una correlazione tra salute della prostata e tè verde, bevande di soia e integratori di saw palmetto, secondo Johns Hopkins Medicine. Altre raccomandazioni per i pazienti con BPH comprendono la riduzione del consumo di alcol e caffeina e il mantenimento di livelli più bassi di zinco, margarina e burro nella dieta.
Sulla base degli studi attuali, si raccomanda di seguire le linee guida dell'American Cancer Institute in merito a una dieta equilibrata, osserva NBC News. I modi migliori per ridurre il rischio includono una dieta sana a base vegetale che enfatizza verdure, frutta, fagioli e cereali integrali, oltre a fare attività fisica regolare e mantenere un peso sano.
