L'evento più comunemente pensato come il primo Ringraziamento Americano ha avuto luogo nell'area ora conosciuta come Massachusetts, e i partecipanti hanno cenato su cibi disponibili localmente come mais, selvaggina e pesce. Se il tacchino era consumato a questo pasto, sarebbe stato un tacchino selvatico che differisce molto dagli uccelli ingrassati che vengono consumati oggi.
Ci sono molti miti associati alla narrazione del primo Ringraziamento, inclusi i miti incentrati sul cibo. I registri storici mostrano che gran parte di ciò che è associato alla classica cena del Ringraziamento, tra cui alimenti come la torta di zucca e il tacchino arrosto con salsa di mirtilli rossi, non è stato associato al Ringraziamento fino al 1800.
