Gli articoli casalinghi che contengono nitrato di potassio includono dentifricio per denti sensibili, soluzioni di rimozione del moncone e alcune marche di fertilizzanti. Il nitrato di potassio è presente anche nella salamoia usata per conservare la carne, come la carne in scatola .
Un uso non domestico del nitrato di potassio è come un ossidante per fuochi d'artificio e alcune polveri per armi da fuoco. Il composto chimico può essere trovato naturalmente come depositi cristallizzati nelle caverne e negli accumuli di sterco di pipistrello.
Il nitrato di potassio può essere sintetizzato combinando idrossido di potassio e nitrato di ammonio, creando l'ammoniaca come sottoprodotto. Nitrato di sodio e cloruro di potassio possono anche essere combinati per creare il nitrato di potassio attraverso una reazione a doppio spostamento.
