Mole Day è un giorno celebrato in commemorazione del numero di Avogadro, che è un'unità di misura nelle applicazioni di chimica. Questo numero, che è 6.02 x 10 alla 23a potenza, viene celebrato ogni anno tra le 6:02 e le 6:02 pm il 23 ottobre.
Il tema ufficiale del 2014 della National Mole Day Foundation era "Mole-O'Ween". Questo tema è stato preceduto da altri temi come "The Mole The Merrier", "It's a Mole World" e "Moles of the Round Table".
In origine la celebrazione della Mole Day è stata proposta in un piccolo articolo di un insegnante di chimica delle scuole superiori nei primi anni '80. Mole Day è stato progettato per riunire le persone per celebrare una giornata di chimica e per aiutare a diffondere la consapevolezza pubblica dell'importanza del segmento chimico della forza lavoro.
Amadeo Avogadro è l'uomo che ha sviluppato il numero di Avogadro, che è equivalente a una talpa. Questa scoperta è stata importante in quanto ha segnato un argomento a favore degli atomi e della loro presenza. Il numero di Avogadro è estremamente grande e viene spesso misurato in esempi di quanti metri di spessore uno strato di sabbia delle dimensioni del Texas sarebbe se ogni granello di sabbia rappresentasse un numero nell'equazione. La risposta è di circa 50 piedi di spessore, che potrebbe coprire un'area di 262.000 miglia quadrate.