I materiali non infiammabili sono per definizione non combustibili o non facili da incendiare, secondo Dictionary.com. Sul sistema di classificazione antincendio NAFPA, questi materiali hanno una valutazione pari a zero e non bruciare, anche se riscaldato. Esempi di liquidi non infiammabili includono acqua e tetracloruro di carbonio.
Le parole non infiammabili e infiammabili sono spesso confuse. Infiammabile è sinonimo di infiammabile. In questo caso il prefisso "in-" non è un prefisso negativo ma uno più intensivo. Mentre l'uso della parola infiammabile è più comune in Gran Bretagna che negli Stati Uniti, provoca confusione in entrambe le posizioni.
Materiali con un punteggio NAFPA di 1 bruciatura se preriscaldato. Questi materiali hanno un punto di infiammabilità superiore a 200 gradi Fahrenheit. L'olio di colza ha questa classificazione di infiammabilità.
I materiali con classificazione NAFPA 2 richiedono un riscaldamento o una temperatura ambiente elevata prima che si accendano. Il carburante diesel e altri materiali di livello 2 hanno un punto di infiammabilità tra 100 e 200 gradi Fahrenheit.
Una categoria di infiammabilità solida, liquida o gassosa 3 ha il potenziale di infiammarsi in quasi tutte le normali condizioni di temperatura. I liquidi infiammabili in questa categoria hanno un punto di infiammabilità inferiore a 73 gradi e un punto di ebollizione superiore a 100.
I gas infiammabili o liquidi infiammabili volatili hanno il potenziale per la combustione spontanea a temperature ambiente normali. Questi materiali sono una categoria 4 che utilizza il sistema di classificazione NAFPA.