I maiali dell'Hampshire hanno corpi neri con fasce bianche intorno ai loro quartieri che coprono le zampe anteriori, orecchie erette, collo lungo e fronte ampia. Questa razza è molto muscolosa con un lungo, magro e semi-livello toplines. Le loro gobbe sono lunghe e livellate con code alte.
Le scrofe dell'Hampshire hanno la reputazione di essere buone madri con una lunga carriera di riproduzione. Questa razza è ben temperata e cresce più velocemente dello Yorkshire, ma non così veloce come alcune razze incrociate. I tori dell'Hampshire aggiungono robustezza e durata nella loro prole quando sono incrociati con altre razze suine. Le sue abilità di foraggiamento lo rendono un maiale adatto per i principianti. L'American National Swine Registry elenca l'Hampshire come la quarta razza più registrata.
Il Registro dei suini dell'Hampshire richiede che tutti i suini dell'Hampshire abbiano il test del colore del DNA prima che gli allevatori registrino eventuali cucciolate con l'organizzazione, a partire dal 1 ° luglio 2014. In precedenza il registro richiedeva che solo i padri del servizio di inseminazione artificiale effettuassero questo test.
I maiali dell'Hampshire moderno discendevano da vecchi maiali inglesi originari della Scozia e dell'Inghilterra settentrionale. Questi maialini robusti producevano carcasse eccezionali quando venivano macellati, sebbene fossero più grandi del desiderato peso di 125 libbre in macelleria durante il periodo di macellazione. Il maiale dell'Hampshire apparve per la prima volta in America tra il 1825 e il 1835 nel Kentucky, e divenne popolare nella regione del Corn Belt negli anni Venti.
