Un Rottweiler è considerato pienamente cresciuto quando ha raggiunto l'altezza e il peso standard della razza. I Rottweiler maschi completamente cresciuti hanno tipicamente 24 a 27 pollici al garrese e le femmine sono da 22 a 25 pollici. I maschi adulti pesano circa 110 sterline, mentre le femmine pesano circa 92 sterline.
I rottweiler in genere guadagnano il 75% della loro altezza adulta di 6 mesi di età, raggiungendo la loro piena altezza tra 1 e 2 anni. Tuttavia, i rottweiler non raggiungono il loro peso completo per gli adulti fino a quando non hanno almeno 18 mesi e talvolta raggiungono ancora il peso dopo aver raggiunto i 2 anni di età. I cuccioli di Rottweiler raggiungono i due terzi del loro peso in età adulta di 6 mesi.
