Quanta terra hai bisogno di costruire un orto funzionale?

Un tipico lotto di casa in periferia è abbastanza terreno per creare un giardino funzionale che supporti i bisogni di frutta e verdura per una famiglia di quattro persone. Praticando metodi di giardinaggio intensivi, i giardinieri riducono la quantità di spazio sprecato inerente con i metodi di piantagione di righe.

Il giardinaggio intensivo rinuncia ai requisiti di spaziatura delle file adattati agli agricoltori. Le piante sono distanziate in base alle esigenze delle loro dimensioni mature. Ad esempio, quando sono completamente cresciute, le piante di pomodoro necessitano almeno di 24 pollici di spazio tra loro. I giardinieri intensivi coltivano quattro piante di pomodoro in una trama quadrata di quattro piedi, con basilico, erba cipollina e nasturzio. Oltre a coltivare più cibo su meno terreni, il giardinaggio intensivo aiuta anche a ridurre le erbacce e le annaffiature proteggendo il terreno.