Secondo la prevenzione, mangiare fino a tre mele al giorno può promuovere la perdita di peso. Anche se la differenza potrebbe non essere evidente entro tre giorni, mangiare queste mele può aiutare il corpo a ripristinare l'equilibrio intestinale.
Alcuni componenti chiave presenti nelle mele, tra cui fibre e polifenoli, sono lenti da digerire e fermentano nel colon, aiutando il corpo a superare i batteri cattivi e alimentando i batteri buoni, e le mele crostate tendono ad essere migliori delle varietà più dolci. Secondo Prevention, uno studio condotto su topi ha mostrato che le budella di topi obesi si trasformavano in budella simili a quelle dei topi magri quando consumavano regolarmente le mele.
