Cinquecento grammi equivalgono a 1 libbra 1,6370 once. La sterlina, sebbene spesso pensata come unità di peso piuttosto che come massa, è in realtà un'unità di massa. Tuttavia, la sterlina usata oggi è indicata come unità di massa in relazione alla forza di gravità.
La sterlina è stata specificata esattamente come 453,59 grammi, è divisa in sedici once e viene utilizzata nel sistema di misurazione imperiale. L'abbreviazione, lb, for pound deriva dalla frase latina "libra pondo", che significa "una libbra in peso". Il grammo è un'altra unità di massa che viene utilizzata nel sistema metrico di misura.
