Un diabetico dovrebbe mirare a consumare almeno 130 grammi di carboidrati al giorno, secondo Healthline. L'assunzione di carboidrati dovrebbe essere distribuita uniformemente durante il giorno per prevenire pericolosi aumenti di zucchero nel sangue.
Il numero giusto di carboidrati per un diabetico dipende dal suo apporto calorico giornaliero, afferma Healthline, dal momento che un diabetico dovrebbe ottenere non più del 65% delle sue calorie giornaliere dai carboidrati. Qualcuno che segue una dieta da 2.200 calorie al giorno non dovrebbe mangiare più di 1.430 calorie dai carboidrati, per esempio. Poiché i diabetici hanno un aumentato rischio di malattie cardiache, ipertensione e colesterolo alto, devono anche limitare l'assunzione di sodio e grassi saturi.
