Il grande squalo martello ha fino a diverse file di denti in ogni mascella, con 24 a 37 in ogni fila. I denti sono triangolari con bordi estremamente seghettati, ideali per la preda di caccia. Mentre lo squalo perde costantemente i denti, li sostituisce quasi istantaneamente.
La testa di martello usa i suoi denti affilati per nutrirsi di piccoli squali, crostacei, cernie, aringhe, sardine, gatti marini, calamari e altri pesci. Poiché le razze sono dotate di pungiglioni velenosi nelle loro code, i martelli utilizzano una tattica predatoria unica. Usando il lato della sua testa per fissare un raggio piatto al fondo dell'oceano, lo squalo ruota la testa, togliendo grandi pezzi del raggio con il suo morso mortale.