Una mucca può produrre fino a 120 libbre di letame umido in un solo giorno, a seconda delle dimensioni e della razza dell'animale. Il letame di vacca è una combinazione di materiale per lettiere, rifiuti solidi e umido rifiuto.
Una mucca adulta può bere fino a 30 litri d'acqua al giorno e mangiare fino a 24 chili di fieno. Può produrre fino a 4 galloni di urina o rifiuti umidi al giorno. La stessa mucca può produrre fino a 65 chili di escrementi o rifiuti solidi al giorno. Una mucca adulta deve alleviare le sue viscere fino a 15 volte al giorno. I materiali di lettiera come la paglia o la segatura si fondono con i rifiuti che una mucca produce per formare letame.