Il fiore della pianta di aloe vera fiorisce tipicamente una volta in estate, ma solo su piante mature in luoghi soleggiati. I fiori di una pianta di aloe vera sono gialli, che fioriscono su racemi su steli che crescono più in alto alto 3 piedi.
L'aloe vera che si sviluppa in un contenitore fiorisce solo se si trova vicino a una finestra che riceve una notevole quantità di luce solare diretta o se si trova in una posizione luminosa e soleggiata all'aperto. Una pianta di aloe vera matura ha maggiori probabilità di fiorire se viene concimata leggermente con un fertilizzante liquido, come un fertilizzante di tipo 10-40-10. Negli Stati Uniti, l'aloe vera prospera all'aperto tutto l'anno nelle zone 10, 11 e 12.