Secondo la School of Nursing and Academic Division di Midwifery presso l'Università di Nottingham, la pressione idrostatica è un tipo di pressione che viene esercitata dal sangue sulle pareti dei capillari negli esseri umani. Mentre il sangue si muove attraverso i capillari, la pressione idrostatica spinge il sangue fuori dal capillare nello spazio interstiziale.
Capillari e tessuti possono mostrare una pressione idrostatica, secondo i concetti di fisiologia cardiovascolare del Dr. Richard E. Klabunde. La pressione idrostatica capillare è responsabile del movimento del sangue e dei soluti nello spazio interstiziale. La pressione idrostatica del tessuto è responsabile del filtraggio dei soluti dai tessuti nello spazio interstiziale del tessuto. Entrambi i tipi di pressione idrostatica dipendono dal sangue e dai volumi di liquidi nel corpo.
Dr. Klabunde afferma che nei capillari, la pressione idrostatica è più alta all'estremità arteriolare dei capillari e più bassa all'estremità venosa. Questo cambiamento è la pressione che consente di creare un gradiente in modo che i soluti possano essere filtrati dentro e fuori dal capillare. Nei tessuti, un simile cambiamento di pressione è sviluppato dalla conformità del tessuto interstiziale e dal volume del liquido interstiziale. Altri tipi di pressione che sono importanti per la filtrazione dei capillari e dei tessuti comprendono pressione oncotica e pressione oncotica del plasma capillare.