Un termometro per alcol è usato per misurare la temperatura ed è un'alternativa ai termometri a mercurio. Non è raccomandato per misurazioni precise, perché l'alcol può evaporare nel tempo.
L'alcol è contenuto in un bulbo sul fondo del termometro e, all'aumentare della temperatura, l'alcol si espande e sale attraverso un tubo capillare in vetro. La temperatura corrispondente è indicata da contrassegni di grado discreti lungo il tubo di vetro. I primi termometri a base d'acqua erano limitati dal punto di congelamento dell'acqua. I termometri a mercurio sono in grado di leggere da meno 38 a 350 gradi Celsius, ma i termometri ad alcool hanno un punto di congelamento ancora più basso e possono leggere fino a meno 200 gradi Celsius.