Un termometro da laboratorio è uno strumento utilizzato nei laboratori per misurare la temperatura con un alto livello di precisione. Può essere parzialmente o completamente immerso nella sostanza da misurare. Un termometro da laboratorio è riconoscibile dal suo lungo stelo con una lampadina d'argento all'estremità.
Il colore argento sul termometro da laboratorio sul bulbo indica normalmente la presenza di mercurio. Il mercurio si espande all'aumentare della temperatura, aumentando così la lettura, mentre le temperature decrescenti contraggono il mercurio, abbassando la lettura. I termometri a mercurio vengono eliminati gradualmente, in quanto la preferenza viene spostata su altri tipi di termometri, come i termometri digitali, a base di alcool e organici.
