I bassi livelli ematici dell'enzima fosfatasi alcalina sono più frequentemente correlati alla malnutrizione, riporta la MDM. La celiachia, una forma di ipersensibilità al glutine, può portare a malnutrizione e concomitante diminuzione dei livelli di fosfatasi alcalina. Lo scorbuto, causato da un apporto insufficiente di vitamina C, riduce anche i livelli di fosfatasi alcalina.
Altre condizioni che portano a bassi livelli di fosfatasi alcalina comprendono carenza di zinco, carenza proteica, ipofosfatasia e malattia di Wilson, osserva LabTestsOnline.org. L'ipofosfatasia è una rara malattia genetica del metabolismo osseo che può causare livelli estremamente bassi di fosfatasi alcalina. L'assunzione insufficiente di vitamina B-6 e acido folico sono anche correlati a bassi livelli di fosfatasi alcalina, afferma il dott. Jeremy E. Kaslow.
Alcune procedure mediche come le trasfusioni di sangue e l'intervento chirurgico di bypass cardiaco possono temporaneamente abbassare i livelli ematici di fosfatasi alcalina. Alcuni farmaci possono anche influenzare la quantità di fosfatasi alcalina nel corpo. I contraccettivi orali sono noti per sopprimere i livelli di fosfatasi alcalina nel sangue. La normale concentrazione per un adulto in buona salute è tra 25 e 100 unità per litro di sangue, secondo Healthline. Nei bambini, i livelli ematici di fosfatasi alcalina possono raggiungere anche 350 unità per litro. Le donne in gravidanza mostrano anche livelli più elevati di fosfatasi alcalina. Un valore inferiore a 25 unità per litro in un adulto normale indica insufficiente fosfatasi alcalina.