Per accendere la luce pilota su un forno commerciale, assicurarsi che il forno sia spento e individuare la luce pilota, quindi utilizzare un fiammifero lungo o un accendino per accendere il forno. Ciò richiede la creazione di una fiamma libera vicino all'apertura del foro della luce pilota.
Il piccolo foro della luce pilota è solitamente etichettato sul fondo all'interno del forno o all'interno della griglia.
Se la luce pilota è impostata per bruciare costantemente, dovrebbe accendersi quando la fiamma viene tenuta nel foro. Se il forno è stato progettato per essere acceso per ogni uso separato, ruotare lentamente la manopola di regolazione della temperatura mentre si tiene la fiamma accanto al foro della luce pilota. Ciò dovrebbe causare l'accensione del pilota. Generalmente il pilota si accende rapidamente, quindi sii consapevole della fiamma e chiudi la griglia e la porta del forno.