Come fa un frigorifero a mantenere freddo il cibo?

I frigoriferi funzionano tramite un ciclo di evaporazione e condensazione per rimuovere il calore dall'interno. La rimozione del calore dal frigorifero riduce la temperatura, mantenendo i cibi freschi.

Quanto segue è il processo attraverso il quale un frigorifero si raffredda.

  1. Il compressore condensa il refrigerante
  2. Un compressore installato nel retro del frigorifero collegato a un lungo circuito di tubi autonomi condensa un gas refrigerante. La condensa crea calore, quindi il refrigerante è ora un gas caldo.
  3. Refrigerante inviato al condensatore
  4. Il refrigerante compresso viene inviato a una serie di bobine dietro il frigorifero per raffreddarsi. Questo è il condensatore e un ventilatore soffia costantemente aria attraverso questi condensatori per raffreddare il gas. Essere esposti all'aria più fredda in cucina aiuta a dissipare ulteriormente il calore, trasformandolo in un liquido.
  5. Refrigerante inviato al dispositivo di espansione
  6. Il liquido di raffreddamento viene fatto passare attraverso un dispositivo di espansione che abbassa la pressione. Riducendo le pressioni sul refrigerante rilascia ancora più calore da esso.
  7. Il refrigerante viene inviato al congelatore
  8. Il liquido e la miscela di gas ora raffreddati vengono inviati al congelatore e giù nel frigorifero tramite serpentine evaporatore. In questo viaggio, assorbe calore dal congelatore e dal frigorifero con l'aiuto di una seconda ventola che soffia aria dal frigorifero attraverso le serpentine fredde. Mentre si riscalda, la maggior parte del liquido evapora nuovamente in un gas e l'aria raffreddata viene rimandata nel frigorifero.
  9. Il refrigerante ritorna al compressore
  10. Il gas caldo ritorna al compressore per essere rimesso sotto pressione a continuare il suo ciclo attraverso il frigorifero.