Identifica gli alberi di hickory esaminando le foglie per alcune caratteristiche, come i bordi seghettati e un motivo alternato di forme e dimensioni delle foglie. Un singolo gambo fogliare o rachide può possedere ovunque da cinque a 17 foglie.
Le foglie di hickory sono lunghe e strette. Crescono a coppie sui lati opposti del rachide con una singola foglia che sporge dalla punta. Le foglie più grandi si trovano solitamente alla base dello stelo.
Ispeziona la corteccia dell'albero per un motivo di cresta verticale. Può variare in profondità e larghezza ma le creste sono sempre allineate verticalmente. Inoltre, le noci dell'albero hickory hanno un guscio esterno duro che protegge un dado bianco o marrone chiaro, delle dimensioni di un marmo, all'interno.