Le cornacchie di razze adulte per adulti hanno bargigli più grandi, pettini, corpi e speroni, hanno piume di hackle appuntite e piume di sella, e il pettine maschile si sviluppa prima rispetto alle femmine. Le galline hanno un pettine che si inclina lateralmente e piume di hackle rotonde o di forma ovale.
È molto difficile determinare il sesso dei pulcini di roccia barrati. L'ottanta per cento delle volte, i pulcini di razza che hanno genitori purosangue nascono con un punto bianco che identifica il genere sulle loro teste. Questo punto è più grande nei maschi e più stretto nelle femmine. Le galline dalle rocce bloccate che sono accoppiate con i galli dalla testa marrone producono pulcini maschi che hanno un punto giallo sulla corona delle loro teste e becchi gialli, zanne e dita dei piedi. I pulcini femmina sono tutti neri e hanno becchi, zanne e dita dei piedi di colore più scuro. Se una gallina con la coda spezzata è accoppiata con qualsiasi razza mediterranea di gallo, i generi della progenie risultante possono essere determinati usando le loro penne delle ali. Le razze mediterranee includono Minorcan, Livorno, Spagnolo, Andaluso, Anconano e ranuncolo.
Alla nascita, le femmine hanno le penne delle ali completamente sviluppate, mentre i maschi non hanno penne delle ali. Le femmine mostrano anche segni di crescita della coda dopo una settimana, mentre i maschi no. Tuttavia, il piumaggio su maschi e femmine è uniforme dopo una settimana e mezzo.