Gli orsi polari si riproducono attraverso la fecondazione interna, con un accoppiamento maschile con diverse femmine durante la stagione degli amori, rimanendo con ciascuno per il loro periodo di fertilità di tre giorni. L'accoppiamento avviene tra fine inverno e inizio primavera, dopo di che la gestazione dura tra 195 e 265 giorni a causa della capacità delle femmine di ritardare lo sviluppo fetale. Le dimensioni della lettiera vanno da uno a quattro cuccioli ma in media due cuccioli per cucciolata.
I cuccioli di orso polare nascono tra novembre e gennaio in tane scavate nella neve da madri in letargo e si nutrono mentre le madri continuano a ibernarsi. Nascono incapaci di aprire gli occhi e pesano tra i 22 e i 33 chili. Rimangono con le loro madri fino a 2 o 3 anni e raggiungono la maturità sessuale a 5 o 6 anni. All'età adulta, le femmine pesano tra i 330 ei 660 chili e sono circa 6 piedi di lunghezza, mentre i maschi molto più grandi sono tra 660 libbre e 1.760 libbre e possono essere oltre 8 piedi di lunghezza.
Gli orsi polari sono animali solitari che traggono la maggior parte della loro nutrizione attraverso la caccia. Cacciano principalmente sigilli ad anelli, ma mangeranno anche molte altre specie di foche, trichechi, uccelli marini e altri animali. È comune per gli orsi polari mangiare solo il grasso della loro preda, lasciando il resto agli spazzini.
